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质检员培训DIV使台山鳗鱼游得更远广东江门威尼斯赌博游戏检疫局支持水产养殖的发展div

来源:本站添加时间:2018-12-03 点击:

广东台山江门鳗鱼出口养殖业一直是台山的支柱产业,总养殖面积50000亩,年生产能力50000吨,出口产值约40亿元,鳗鱼养殖产量占全国总产量的比重。全省鳗鱼总数近90%,活鳗鱼出口量约占全国80%。在业内流传着这样一句话:世界鳗鱼业见中国,中国鳗鱼业见广东,广东鳗鱼业见泰山。江门市地方经济威尼斯赌博游戏检疫局提前部署,从泰山鳗鱼养殖业独特的地理优势出发,打造泰山鳗鱼国际市场品牌,提升泰山鳗鱼国际市场份额,并直接把握。了解到泰山鳗在日本的销售价格比日本鳗鱼高出近10%。这种情况在中国的出口产品中是独一无二的。泰山鳗鱼为我国高端食品和农产品成功占领国际市场树立了典范。
    
     为了保护本国产业免受外国产品的影响,各国对具体进口食品实行卫生注册制度,积极应对对外技术贸易措施,使泰山鳗鱼顺利进入国际市场,江门局充分发挥了认证认可作为对外贸易保驾护航的技术优势,进一步加强了对外入境政策、技术法规、标准信息等信息的收集、整理、研究和分析工作。根据泰山鳗鱼加工企业的特点和优势,逐一实施行动计划。针对各加工企业,设立以资深认证专家为首的支持小组,采取一厂、一政策、一产品、一政策等措施支持对外注册。
    
     为了丰富泰山鳗鱼产品,提高出口鳗鱼附加值,在江门局的帮助下,在传统冷冻烤鳗的基础上,泰山企业率先开发了一系列产品,如烤鳗片。鳗鱼不仅可以提高产品价格,而且可以解决原料规格的限制。但是,由于没有切片后杀菌等微生物控制过程,对加工过程的卫生控制几乎是苛刻的。曾多次到厂区指导安门局协助小组对生产过程进行调整和测试,最终确定生产过程能满足工厂生产的需要,同时也能满足出口目标国的相关法律法规的要求。在江门局标准信息的帮助下,泰山鳗已经成功地在美国、俄罗斯、越南等国家和欧盟注册。国际鳗鱼市场不受阻碍。
    
     根据世界贸易组织《与贸易有关的知识产权》的有关规定和《商标法》的规定,地理标志是指表明商品来源于某一地区、特定品质、声誉等的标志。在WTO框架下,地理标志产品的质量和基本特征反映了自然环境和人为因素的起源,具有特定的质量属性。他们的起源受保护产品具有文化特征,表明特定的人类技能和自然资源在生产过程中的价值。在国际贸易实践中,实施地理标志产品保护是提高文化内涵的有效措施。论产品品牌。
    
     早在2009年,江门局就研究了世贸组织与贸易有关的知识产权中有关地理标志的相关规定,并开始开展泰山鳗鱼申请保护地理标志产品的工作,为泰山鳗鱼进行品牌布局。为了尽快保护泰山鳗鱼不受地理标志的影响,江门局派出工作人员到养殖场和烤鳗厂进行调查研究,指示泰山鳗鱼协会总结和完善鳗鱼养殖的地域特征。再加工技术,多次参观江门和泰山图集图书馆,了解泰山鳗的人类历史。历史渊源。2011年,泰山鳗被质量监督总局地理标志产品保护成功。到目前为止,泰山鳗鱼就像著名的地理标志产品科涅克白兰地波尔多葡萄酒一样,拥有国际市场的品牌标签。
    
     为了充分发挥泰山鳗的地理优势,增强产业效应,促进产业集聚,确保鳗鱼养殖、深加工等相关产业的标准化和标准化,江门局积极参与了相关工作。各部门要统一凝聚力,按照政府主导、国家威尼斯赌博游戏指导、部门联动、领导作用、国家行动,积极建立泰山鳗鱼质量安全示范区建设模式。充分肯定了质量监督威尼斯赌博游戏总局(AQSIQ)、泰山鳗养殖环境和管理模式。2011年底,被评为全国出口食品和农产品质量安全典型示范区。
    
     从宏观管理入手,建立了典型的国家示范区,为台山鳗鲡引进了先进的国际管理理念。台山鳗鱼的生产是按照国际标准组织的。疫情监测、投入控制、风险监测和质量安全信息追溯平台建设明显改善,台山鳗鱼品牌形象得到加强,促进了台山鳗鱼向集约化和转型升级。工业化产业。在国家典型示范区的带动下,泰山鳗鱼产业的前沿更加明显。
    
     经过多年的培育,台山鳗鱼的品牌效应越来越明显,由于品牌和出口量的明显优势,鳗鱼行业协会通过对市场需求的分析,牢固把握了鳗鱼在国际贸易中的定价权。Jiangmen Bureau在不同阶段生产的鱼的数量、价格、规格等方面,对台山鳗鱼产业的成就也得到了业界和地方政府的肯定。今年5月,在江门食品安全工作会议上,工作得到了江门市领导的表彰。(陈浩文)
    
    
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